在我国的南方地区，冬至这一天有着祭祖、宴饮的习俗。而在我国的北方地区，每年冬至这一天都有要吃饺子的习俗。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等节日，它是具备了自然与人文两大底蕴的，它既是二十四节气中一个非常重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。

在我们国家南方沿海地区，比如说粤西、潮汕、浙江部分地区都是延续着祭祖的传统习俗。每家每户都会把祖先像、牌位等供于家中上厅，并且安放于供桌之上，摆好香炉、供品等。在祭祖的时候，有的地方会同时祭祀天神、土地神，叩拜神灵，来祈福来年风调雨顺以及家和万事兴。

我国民间有把冬至义称为作“交九”或者是“数九”，也就是从冬至这一天开始，每隔九天作为一个“九”，共分成9个“九”，共九九八十一天，而在者81天以后就会进入春天。冬至之后数九九在全国各地都是非常流行的，尤其是不同地区的人们根据当地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯。